新鲜人参保存五个月有点发黄软,里面有点黑可以吃吗?
新鲜人参变软了，如果没有变质的话是可以吃的。以下是具体分析：查看是否变质：新鲜人参在高温或潮湿环境下容易变软。此时应仔细检查人参是否出现长毛、发霉或异味等变质情况。未变质可食用：如果人参仅仅是变软而没有变质，那么它仍然是安全的，可以继续食用。但建议尽快吃完，以保持最佳口感和营养价值。
没有变质的话是可以吃的。人参在高温下或者比较潮湿的情况下，就很容易变软，如果人参变软了建议仔细查看人参有没有出现变质的情况，如果没有变质的话那么是可以继续吃的，但建议比较好是尽快吃完。
比较好不要了，新鲜人参保存不了那么久，保存的话，可以晒干做生晒参，或者泡酒。鲜人参保存方法：用塑料袋将人参装好放入冰箱，保存温度0-5°C，约可保存1个月到半年。放塑料袋前用苔藓包好更理想。关于人参如何保存，鲜人参领导者中华人参网——中国山参第一品牌上介绍的很全面，你可以去学习下。
如果人参腐烂程度非常严重，那么这样的人参就不建议吃了，因为这样的人参受细菌侵蚀较严重，即使食用了，药用价值也大大削弱。
老爸拿来人参,是在保险袋里中的里面还有水呢,这是湿人参吗?怎么用...
这是新鲜的人参，品质非常不错。你可以泡酒，煮鸡汤，切片口含都很不错。保存比较好放在冰箱的冷藏柜里，应该可以保证药效。建议尽快食用，别让有效成分水解。
里面是白酒，用来储存人参保鲜用的，吃的时候倒掉就好了。人参的营养不容易溶解的，不用怕参泡着营养没了。
能食用。保鲜参因为是鲜参，在储存上要区别于生晒参，为了保存保鲜参中的人参浆液，需要用白酒来保鲜，不用白酒保鲜，人参就会干瘪，不但会影响其保鲜参的功效，泡酒里也实在不好看，所以人参包装袋里的液体是一种白酒，起到为人身保鲜防腐作用的，所以人参包装袋里的液体能食用。
你也可以通过埋入干净的沙子里面保存，但是一般采用这种办法的是在秋天，沙子一定不能太干燥，否者会导致人参失去水分，微微湿润的沙子是比较好的，大约能保存大概20到25天左右。
袋装人参是保鲜参，里面一般是酒。用于保鲜的。 直接倒掉就行的。一般看起来还有点浑浊了。不要了。
新鲜人参在冰箱里放了一年多发黄了还能用吗
〖One〗、一般来说，新鲜的人参在未切片的情况下，如果保存得当，可以在冰箱中保鲜7到10天。如果已经切片或粉碎，保质期会大大缩短，通常只有3到5天。对于干参，如果没有受潮，保存期限可以更长，但通常建议在1到2年内使用，以确保其药效和营养价值。超过这个时间，人参的药效可能会减弱，甚至失效。
〖Two〗、因此新鲜人参中含有大量的水分，保存不当就容易导致发霉，正常情况下，鲜人参放冰箱保存一般只能保存1周左右，如果保存得当，用真空包装或者将鲜人参晒干等比较特别的方法，那么有的鲜人参保存时间可达数月以上甚至1年左右。
〖Three〗、然后放置在阴凉处保存。如果人参已生虫，应轻轻敲打以去除虫卵、虫尿和虫体，然后放在阳光下晒干或用50摄氏度烘烤。对于有霉点的人参，是否可食用比较好询问中药师，以确定其安全性。借鉴资料表明，鲜阿胶等药材应在三年内使用，而人参的贮存时间也不宜超过两年。正确的中药储存方法可以保持其疗效。
药店买的鲜人参外皮黄色正常吗
看什么情况吧，正常的鲜人参土参都是有圆柱形的参体，表面光滑，外皮细嫩，用手一抠就会流出白色的浆液，这就是人参的精华成分所在了。如果人参挖出来的时间太长，外皮就会发皱，指甲抠下费力，感觉软趴趴的，这种人参的质量就变差了。
观察外观：高品质的人参通常具有完整的形状、光滑的表面以及均匀的颜色。避免选取有破损、霉斑或虫蛀的人参。此外，新鲜的人参应该呈现出鲜亮的黄色或淡黄色。闻气味：高品质的人参通常具有独特的香气。新鲜人参的气味较为浓郁，而陈年人参则可能散发出淡淡的草本香味。
色泽：表面呈灰黄色，横断面呈淡黄色。味道：闻之有特殊气味，品尝微甘而略苦。红参 外形：真品呈圆柱形，体表有纵沟，皱纹，根部可见横纹，下部有2-3条扭曲交叉的参腿。色泽：表面半透明，为红棕色或深红色，少许参上部不透明，呈暗黄色斑块。味道：闻之有微香，但尝之，味微甜。
新鲜人参：表皮黄白色，须根洁白。红参：红棕色半透明，质地坚实。白参：淡黄色或米白色。 闻气味与尝味道 气味：优质人参有浓郁的药香，无酸腐或硫磺味（警惕硫熏）。味道：先微苦后回甘，西洋参苦味更重，红参带甘甜。 注意质地与干燥度 干燥度：干参应坚硬，不易弯曲，含水量过高易霉变。
完整者为 佳。白参以条粗、完整、皮较细、淡黄色为佳。易与人参混 淆的主要有以下几种：野豇豆 呈圆柱形，顶端没有芦头，有残留的茎，主根 下分枝较多。外皮呈红棕色，布满斑点。质地坚韧而且不透 明，断面纤维有豆腥味。白龙头 呈纺锤形，顶端有残留的茎，主根下常有分 枝。
