千屈菜的花可以吃吗?
〖One〗、另外千屈菜的嫩茎可以被人们用来食用，而花朵也是可以食用的，而且到近来证明没有发现什么不良反应。千屈菜喜欢强光喜欢水湿 千屈菜非常喜欢阳光充足的环境，在生长当中一定要保证周围没什么东西遮挡阳光。它天生就喜欢湿润的环境，在草地，湖畔周围都比较的常见。
〖Two〗、千屈菜虽然长得像薰衣草，但却不属于花类，从性质来看更多偏向于一种野生植物。其嫩茎叶可以当做野菜食用，只需要放入沸水中汆烫几分钟，再淋上香油和酱汁就已经美味可口。这种吃法为大多数人所采用，因为保留了千屈菜的新鲜口感，原汁原味。但需要注意的是，开花的千屈草是不可用于食用的。
〖Three〗、总的来说，丛生紫薇的嫩叶和花可以作为食物食用，但是需要遵循一定的烹饪方法和配菜原则。同时，需要注意其种子和茎干的毒性，不能随意食用。在食用丛生紫薇时，比较好询问专业人士或者按照食谱进行制作，以确保安全和健康。
〖Four〗、适量的食用可以给人体补充养分。平时可以将千屈菜的嫩茎叶炒着吃，也可以当做火锅配料使用。千屈菜最大的价值在于可供观赏，它会在每年夏季开花，它的花朵有淡紫色和紫红色两种颜色，它的花朵都是一簇一簇生长的。人们常将千屈菜作为家庭花卉种植，种植时比较好选取疏松、深厚、透气、含有腐殖质的土壤。
〖Five〗、采摘时间 20世纪80年代以来，千屈菜又有食用。一般于4～5月间到野外采摘，从易折断处将千屈菜的嫩茎叶摘下，将鲜菜洗净，入沸水中焯一下，凉拌、炒食、做汤均可。有的则切碎，拌面粉内蒸食；有的用鲜菜下面条食；还有的作火锅配料等。古代，民间还将千屈菜制成干菜，以备冬春之需。
〖Six〗、千屈菜分布于河岸、湖畔、溪沟边和潮湿地。 【食用方法】 春采嫩茎叶，焯熟，换水浸洗，油盐调拌；凤仙花花瓣，加点明矾捣碎，染指甲，漂亮！纯天然 健康 ，哈哈！ 【药用价值】 夏、秋季开花时采收花，鲜用或阴、烘干。 【性味与归经】 甘、苦，性微温 【功效】 祛风除湿，活血止痛，解毒杀虫。
千屈菜与薰衣草相似,淡雅的紫花使人心情愉悦,怎么做菜吃比较好呢?
千屈菜花期很长，花与薰衣草相似，淡雅的紫花使人心情愉悦。千屈菜喜强光，耐寒性强，喜水湿，对土壤要求不严，在深厚、富含腐殖质的土壤上生长更好。可用播种、扦插、分株等方法繁殖。可一次栽培，多年收获，经常保持土壤潮湿，是种好千屈菜最关键的措施。千屈菜生命力很强，在杂草丛中也可以生长。
花朵特征：千屈菜的花是紫红色的，呈长穗状，花较小且密集，开花时间在7-8月份。薰衣草的花序也是穗状，但长度大约在20厘米左右。其花冠下半部分像圆筒形，上半部分则像唇形。颜色上，薰衣草最常见的为紫蓝色，但也有其他颜色如粉色、深紫色、白色等。开花时间为6-8月份。
从外形上我们也可以看出这两种植物的不同点，千屈菜的茎是四菱形的，分支比较多，叶片对称生长，花朵比较小，花色是紫红色的。而薰衣草的叶片是椭圆形的，带有叶尖，叶的边缘一般都会反卷起来，它的花色以紫蓝色最为常见，当然也有如粉色、深紫色、白色等颜色，花色相对来说比较丰富。
千屈菜的功能与效果及食用方法
化学物质千屈菜可能含有一些有毒的化学物质，如生物碱、萜类化合物等。这些物质在人体内积累到一定量时，可能对人类和动物的健康产生负面影响，如引起中毒反应、损害肝肾功能等。有害生物千屈菜在生长过程中，可能附着或滋生一些细菌、病毒、寄生虫等有害生物。
长期食用还能够抑制血小板凝聚和血栓形成，减少冠心病的发病率。马齿苋还具有杀菌消炎的作用，对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种病菌都有很强的抑制作用。马齿苋的吃法推荐马齿苋的吃法有很多，比较常见的就是凉拌、炒着吃、煮汤，不少人还很喜欢将马齿苋做成馅料用于饺子、馅饼中。
【功效】 清热解毒，散结消肿。 【分布范围】 泥胡菜分布于路旁、荒草丛中或水沟边。 【食用方法】 春采嫩叶，焯熟，换水浸洗，油盐调拌。 【药用价值】 夏、秋二季采收过路黄全草，除去杂质，晒干。 【性味与归经】甘、咸，微寒。归肝、胆、肾、膀胱经。 【功效】利湿退黄，利尿通淋，解毒消肿。
一，洗干净直接吃（可以吃皮）。二，放入榨汁机忠后再放入适量的冷开水，并且还可以根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。番石榴是桃金娘科番石榴属植物，原产中南美洲。所谓港台地区口头语中“香蕉你个芭乐”里的芭乐便是指番石榴。
